L'artistique 
L'océanique 
L'oriental 
Le régional 
Le sucré-salé 
 
 
Salade des Pyrénées
Fougasse du sud-ouest et son confit aux pignons grillés
Barre de riz soufflé aux fruits et à la pistache
   

Cette formule repas apporte environ 600 kcal.

Mémento : Les viandes et les volailles, produits de la pêche c’est 1 à 2 par jour !

 
 
 

      600 kcal
27% 
49% 
25% 

Composée à 58% de glucides cette formule couvre un tier des besoins en fibres d’un adulte. Par ailleurs elle est constituée pour moitié de fruits et légumes frais ce qui est excellent pour la santé.

 
 
 
 
 
Le chef : "Le Repas Boulanger" 
Réussir à respecter les conseils nutritionnels en déjeunant à l’extérieur, ce n’est vraiment pas simple ! Les menus boulangers ont été spécialement élaborés de façon à offrir équilibre et diversité à tous ceux qui veulent manger bon, sain et pratique:

• Ils apportent environ 40% du besoin énergétique d’un adulte ;
• Ils respectent les proportions recommandées de protéines, glucides et lipides…en veillant à limiter les lipides, les acides gras saturés et les sucres simples.


Une astuce : N’hésitez pas à garder le dessert et /ou le fruit pour votre coupure du milieu d’après-midi. Bon appétit !


 
 
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