L'artistique 
L'océanique 
L'oriental 
Le régional 
Le sucré-salé 
 
 
Salade des grandes mers
Pain Focaccia aux crevettes et piment d’Espelette
Tartelette filo-fruits
   

Cette formule repas apporte environ 600 kcal.

Mémento : Le pain, c’est à chaque repas et selon l’appétit ! Tous les pains du Repas Boulanger respectent les recommandations en sel de l’AFSSA .

 
 
 

      600 kcal
28% 
58% 
13% 

Cette formule apporte particulièrement peu de lipides et couvre un tiers des besoins en fibres d’un adulte. Par ailleurs elle est constituée d’un tiers de fruits et légumes frais.


 
 
 
 
 
Le chef : "Le Repas Boulanger" 
Réussir à respecter les conseils nutritionnels en déjeunant à l’extérieur, ce n’est vraiment pas simple ! Les menus boulangers ont été spécialement élaborés de façon à offrir équilibre et diversité à tous ceux qui veulent manger bon, sain et pratique:

• Ils apportent environ 40% du besoin énergétique d’un adulte ;
• Ils respectent les proportions recommandées de protéines, glucides et lipides…en veillant à limiter les lipides, les acides gras saturés et les sucres simples.


Une astuce : N’hésitez pas à garder le dessert et /ou le fruit pour votre coupure du milieu d’après-midi. Bon appétit !


 
 
 Crédits : nomoon copyright 2006 © INBP