L'artistique 
L'océanique 
L'oriental 
Le régional 
Le sucré-salé 
 
 
Salade de maïs aux anchois
Pain bis au carpaccio de bœuf et à la feta
Cake soufflé-passion
   

Cette formule repas apporte environ 700 kcal.

Mémento : Les fruits et légumes c’est au moins 5 par jour !

 
 
 

      700 kcal
26% 
49% 
25% 

Grâce à son pain bis, cette formule couvre plus de la moitié des besoins en fibres d’un adulte. Par ailleurs, elle est constituée pour moitié de fruits et légumes frais ce qui est excellent pour la santé.

 
 
 
 
 
Le chef : "Le Repas Boulanger" 
Réussir à respecter les conseils nutritionnels en déjeunant à l’extérieur, ce n’est vraiment pas simple ! Les menus boulangers ont été spécialement élaborés de façon à offrir équilibre et diversité à tous ceux qui veulent manger bon, sain et pratique:

• Ils apportent environ 40% du besoin énergétique d’un adulte ;
• Ils respectent les proportions recommandées de protéines, glucides et lipides…en veillant à limiter les lipides, les acides gras saturés et les sucres simples.


Une astuce : N’hésitez pas à garder le dessert et /ou le fruit pour votre coupure du milieu d’après-midi. Bon appétit !


 
 
 Crédits : nomoon copyright 2006 © INBP