La Nutrition
Le pain est un aliment si complet qu’il serait possible de ne vivre que de pain et d’eau pendant un long moment. Ce n’est donc pas un hasard si Le Repas Boulanger est basé principalement sur des ingrédients céréaliers. C’est pour vous en livrer toutes leurs richesses !

C’est un fait : on ne mange pas assez de pain ! Notre mode de vie a évolué et notre alimentation s’est considérablement diversifiée. Au fil du temps la place du pain a perdue de son importance alors que 200g. de pain par jour sont recommandés pour une alimentation équilibrée et, jusqu’à 300g. pour un sportif ou un travailleur de force.

Une alimentation saine doit en effet fournir 50% de glucides (surtout des glucides complexes), dont le Repas Boulanger regorge. Or ce chiffre tend à diminuer au profit des graisses et des sucres simples, responsables de surpoids et de maladies cardiovasculaires lorsqu'ils sont consommés en grande quantité.

Le pain contient presque tout ce qui est nécessaire à la santé :
Les glucides pour l’énergie : grâce aux glucides complexes, l’énergie est libérée au fur et à mesure des besoins de l’organisme, le rassasiement est de longue durée.

Des fibres pour une bonne assimilation des nutriments : nombreuses, notamment dans le pain complet, elles facilitent le transit intestinal.

Des vitamines pour garder la forme : le pain apporte sa part quotidienne de vitamine E (anti-oxydant), B et PP, surtout s’il est complet ou au céréales.

Les minéraux pour les nerfs, les muscles et les os : le pain apporte une quantité importante de potassium, de phosphore et de magnésium.
Très pauvre en graisses et en sucres simples, le pain ne fait pas grossir, il est bon pour la ligne.